生きる力を呼び起こす森

２８００㎡の広大な敷地内に広がる、手つかずの森にある６つの施設

 

 

すべての建物の窓が大きく、どこに居ても森の四季が感じられるよう作られています。

 

 

●organic restaurant ar（アル）

食材はもちろん、ドリンクや調味料にいたるまでオーガニックにこだわり抜いたレストラン

 

 

 

森を眺めながら、時間をかけてゆったり味わう贅沢な食事を頂けます。

 

 

●bistro Garden（ビストロガーデン）

オーガニック素材を中心に、旬の食材を使ったサラダやスープ、厳選した国産のお肉料理、ヘルシーだけど満足感を満たしてくれるこだわりのお料理を堪能いただけます。

 

 

ギャラリーを併設させた森の中で、本格的な料理をお愉しみいただけます。

 

●interior shop clamp（クランプ）

店内には居心地のいい暮らしを演出する椅子や照明、家具のほか、上質で飽きのこない服、小物、雑貨が並びます。

 

 

clampならではのセンスでセレクトされたアイテム

 

 

●heter (エットル/ワインと焼き菓子の店)

自然派ワインやbokettoのオリジナルの焼き菓子、国内外の食材をご購入いただけます。

 

 

●emprunt et（オルフェム エ/レンタルスペース）

レンタルスペースとして森の中に点在する建物では、各種会議やワークショップ、物販販売や個展といった目的でお使いいただけます。

 

 

●de・culu（デクル/一級建築士事務所）

“できないことはない”設計事務所。イマジネーションと創造を実現

 

 

営業時間・休日は各店舗のHPでご確認ください。

・ar（オーガニックレストラン）

・Garden（ビストロ・レストラン）

・clamp (インテリアショップ)

・hetre (ワインと焼き菓子)

・emprunt et（レンタルスペース）

・ de・culu（一級建築士事務所）