食べる・買う

西原村は県内有数の「からいも」の産地です。数年前から西原村ではJAに加入している部会の方は【シルクスイート】で品種を揃え、西原村特産品のブランド化を図っています。シルクスイートは甘すぎず、しっとりとした味わいが特徴。紅は…

「我が家秘伝」の落花生どうふ   大自然に恵まれた阿蘇の南に位置する西原村には、 ばあちゃんが嫁いで60年。 以来、お盆・正月・結婚式など、 特別な日にだけ作り続けてきた、 「我が家秘伝」の落花生どうふをお届け…

加工品とお弁当販売 西原村役場駐車場隣にある障がい者施設で毎日加工品づくりを行っています。   お弁当の注文も可能　400円     又「わくわく空間ふわり」（かもめ印刷裏）では、毎週土曜日…

湧水で打った本格手打ちそば 生わさびの風味もお楽しみいただけます。 ざるそばには、生わさびがついてます。 ※生わさびの購入の可能   入口は、趣がある作り       店内は、カウ…

予約制のイタリアンレストラン リゾートのようなゆったりとした空間で、旬な食材を使ったお食事をお楽しみください。     高台にあるのでテラスから見える景色、お店の雰囲気が素晴らしいです。  …

大人気のソフトクリーム 阿蘇の天然水と自家製飼料で山田牧場の牛たちは丁寧に育てられています。 新鮮な牛乳で作ったソフトクリーム     新鮮な牛乳を使ったオリジナルソフトクリームやバターなど乳製品を販…

自然と暮らす     阿蘇・西原村発信の自然とともに暮らす、音楽と手作り生活のお店です ※現在、店舗営業はしておりません。     アコースティック・デュオの音楽活動をしながら、農…

ポーランド陶器 寒い日には可愛い陶器でお茶を♡ 【Las Pottery】に先日ワッフルとハーブティーを頂いてきました。   飾るだけでも可愛いですが、実際に使用すると雰囲気が全然違います✨ なんだか贅沢な気分…

ペットと一緒に楽しめる 本日のランチは【阿蘇マロンの樹】へ行ってきました。 さて何にしようかと目に入ってきたのは豆腐ハンバーグ！   こちらのハンバーグはお肉50％お豆腐50％のハンバーグ。たまにはヘルシーなも…

濃厚なチーズケーキ       究極の濃厚を求めて POPに書かれている通りの、濃厚なバスクチーズケーキ     ショーケース横のディスプレイ。 お洒落な空間です。 &n…