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食べる・買う

西原村は農業も大変盛んで、美味しいものがたくさんあります。もちろんその場で食べるのもよし、買って帰るのもよし!

びすとろ やまの囲炉

人気のふわとろオムライス この日は【びすとろ 山の囲炉】さんへランチに行ってきました。 人気メニューのふわとろオムライスを頂こう♪と思っていたのですが、本日のお魚メニューにしました。 この日は黒鯛のポワレ。 よし!魚食べ…

山田さんちの牧場 ミルクの里

大人気のソフトクリーム 阿蘇の天然水と自家製飼料で山田牧場の牛たちは丁寧に育てられています。 新鮮な牛乳で作ったソフトクリーム     新鮮な牛乳を使ったオリジナルソフトクリームやバターなど乳製品を販…

村猫菓子店

猫好きのオーナーが営む、村の可愛いお菓子屋さん♪       お店で手作りするお菓子とドリンクのお店。 2023年9月末に阿蘇西原村にNEWオープンしました。 熊本県産のおいしい果実や野菜を…

そば料理 やぶ

手打ち蕎麦 石臼挽きそば粉を使った手打ちそばのお店。     大分の醤油、九州産削り節でとった出汁で調理しています。 陶芸家マツタケ・ジュン工房併設のお店。     【そば料理 や…

LEO外観

生タピオカ LEO 【2025年休業中】

生タピオカ専門店     阿蘇産の牛乳を使用した、こだわりのタピオカドリンク     人気No1の、阿蘇黒糖ミルク     追加や増量などのカスタムも可能です。…

味の山一

郷土料理 地元の食材にこだわった郷土料理のお店です♪ お刺身や魚の煮つけ、お鍋などほんとにどれを食べても美味しい~♡ 仕出し、お弁当から大小宴会まで出来ます! ※お昼の営業は予約のみとなります 美味しいご飯が食べたい方は…

オリーブの樹

オリーブの樹【2023年閉店】

一日一組限定。隠れ屋レストランで至福の時間 ※こちらのお店は現在(2023年11月時点)閉店しております。     メニューは『おまかせコース』のみ。     阿蘇の大自然の四季を…

スプートニク

sputnik(スプートニク)

森の小さなカフェ 萌の里から車で5分     【果実をめぐる妄想の旅】を主題 ありもしない記憶やみたこともない情景を想起させるような 瓶詰めや焼き菓子を作っています。     (焼…

よすがパン

よすがパン 【2024年閉店】

身体に良いものを食べてほしい、が詰まったパン     上白糖は使わず、すべてのパンに栄養価の高いキビ砂糖を使用。 具はたっぷりで食べ応えのある“インスタ映え”な出来栄え。     …

外輪山バーベキュー

外輪山バーベキュー

ウズラ肉が人気 秘伝のタレで仕込んだウズラ肉は、創業当時からの人気メニュー。     バーベキュー定番食材と合わせ、炭火焼きでどうぞ。 眺望も抜群です。   ※ 2025年8月 現在ウズラ肉…

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