食べる・買う

手打ち蕎麦 石臼挽きそば粉を使った手打ちそばのお店。     大分の醤油、九州産削り節でとった出汁で調理しています。 陶芸家マツタケ・ジュン工房併設のお店。     【そば料理　や…

思わずほっぺが落ちる♪　人気のりんご飴専門店！       青森直送のみずみずしい季節のりんごを無添加無着色で薄くコーティング   飴のパリパリ感、りんごのシャキシャキ感、そしてジ…

生パスタ 本日のランチはモチモチ生パスタが売りの【風薫るパスタ】さんへ 日替わりパスタを頂きました。   この日はアサリ、カリフラワー、ほうれん草のパスタでした！ ソースが6種類から選べ、私はクリームソースをチ…

酪農家レストラン 西原村でとれた、旬の野菜を中心に手作り 山田牧場直営の乳製品を使ったメニューが人気✨ 【ファームレストラン牧場】に行ってきました。     この日は冬季限定メニュー⛄ ペンネグラタン…

   5.boketto   西原村に突如現れたおしゃれ空間　boketto（ボケット）さん。 ボケットさんをご存知な方が多いと思われますが、ここは本当に西原村か？！というくらいこちらの敷地内は大変おしゃれです…

行列ができる人気店 【海老かつ・とんかつRESTAURANTしん】   場所は、熊本空港から南阿蘇方面に抜ける県道沿いメインストリートの西原村役場近くにあります。   こちらは、長年ホテルの料理長を務…

ペットと一緒に楽しめる 本日のランチは【阿蘇マロンの樹】へ行ってきました。 さて何にしようかと目に入ってきたのは豆腐ハンバーグ！   こちらのハンバーグはお肉50％お豆腐50％のハンバーグ。たまにはヘルシーなも…

森の小さなカフェ 萌の里から車で５分     【果実をめぐる妄想の旅】を主題 ありもしない記憶やみたこともない情景を想起させるような 瓶詰めや焼き菓子を作っています。     （焼…

生きる力を呼び起こす森 ２８００㎡の広大な敷地内に広がる、手つかずの森にある６つの施設     すべての建物の窓が大きく、どこに居ても森の四季が感じられるよう作られています。    …

6.たこ壱   さつまいもの定番料理といえば、大学芋ですよね。 トロトロたこ焼きがとってもおいしいたこ壱さんが、甘じょっぱいタレが癖になる大学芋を販売しています！ ほくほく系の大学芋で、甘くて少ししょっぱいタレ…