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食べる・買う

西原村は農業も大変盛んで、美味しいものがたくさんあります。もちろんその場で食べるのもよし、買って帰るのもよし!

樂や

2021.4.9

「我が家秘伝」の落花生どうふ

 

大自然に恵まれた阿蘇の南に位置する西原村には、

ばあちゃんが嫁いで60年。

以来、お盆・正月・結婚式など、

特別な日にだけ作り続けてきた、

「我が家秘伝」の落花生どうふをお届けします。

 


樂や 落花生どうふ

 

「樂や」の落花生どうふには、外国産はもちろんのこと、

国内産の他の地域で採れた落花生でさえ一切使用していません。

外国産を使えばもっと安価にご提供できることはわかっています。

しかし、

「美味しいもの、安全・安心なものだけをお届けしたい。」

ばあちゃんの考え方は60年前と変わっていません。

 

阿蘇・西原村で畑づくりから、栽培、製造、袋詰めにいたるまで、

すべてばあちゃんと孫の手づくりでおこなっています。

本物だけをお届けしたい。

 

ばあちゃんの知恵と孫の情熱で

今日も本物の落花生どうふを作り続けています。

 

 


樂や ドリンク


樂や デザート

 

店名 樂や (ゲストハウス)
営業時間 チェックイン 16:00
チェックアウト 10:00
定休日 完全予約制
※カフェは、休業中
住所 熊本県阿蘇郡西原村河原3467
連絡先 096-279-4446
HP http://www.gakuya-toufu.com/
SNS Instagram

 

 

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